Kraftkar lages av fersk kumelk tilsatt ekstra fløte. Dette gir osten en karakteristisk sødme, og utgjør et viktig særpreg for Kraftkar. Smaken utvikler seg over lang tid i munnen, fra det sødmeaktige til det salte. Konsistensen er kremaktig og litt kornete. Kåret til vinner av World Cheese Awards i 2016!
BLÅOST
KRAFTKAR
kr 149,00 – kr 446,00
kr 990/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Pasteurisert kumelk og fløte, salt, løpe, syrekultur, blåmugg.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1693 |
| Energi kcal | 405 |
| Fett (g) | 35 |
| Mettet fett (g) | 22 |
| Karbohydrater (g) | 0.0 |
| Sukkerarter (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 23 |
| Salt (g) | 2.0 |
| Vekt | 150g, 250g, 400g, 450g |
|---|
Du liker kanskje også…
Relaterte produkter
-
BLÅOST
GORGONZOLA DOLCE
kr 72,00 – kr 192,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
SAINT AGUR
kr 98,00 – kr 260,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
NIDELVEN BLÅ
kr 149,00 – kr 396,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
