Gorgonzola finnes i to varianter; dolce og piccante. Gorgonzola Piccante er lagret lengst og ystet på både morgen -og kveldsmelk, noe som gir en fastere ost med kraftigere smak og en mer tydelig marmorering. Skorpen er rødbrun og litt fuktig, smaken er noe salt og lett pikant.
BLÅOST
GORGONZOLA PICCANTE
Prisområde: kr 74,00 til kr 196,00
kr 490/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1340 |
| Energi kcal | 319 |
| Fett (g) | 27 |
| Mettet fett (g) | 19 |
| Karbohydrater (g) | 0.0 |
| Sukkerarter (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 19 |
| Salt (g) | 1.5 |
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
HVITSKIMMELOST
BRIE DE MEAUX
Prisområde: kr 110,00 til kr 275,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO
Prisområde: kr 258,00 til kr 645,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
BLÅOST
ROQUEFORT CARLES
Prisområde: kr 141,00 til kr 376,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
GORGONZOLA DOLCE
Prisområde: kr 81,00 til kr 216,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT VIEUX BERGER
Prisområde: kr 123,00 til kr 328,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
SHROPSHIRE BLUE
Prisområde: kr 134,00 til kr 356,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
