En kremet og relativt mild blåmuggost fra Auvergne i Frankrike. En av få blåmuggosten som lages på geitemelk. Skorpen er dekket med aske som er en gammel tradisjon for å beskytte ostemassen. Osten har en fin balanse mellom sødme og den karakteristiske smaken av chèvre. Veldig lett å like og veldig lett å få dilla på! Passer godt både til ostefat, på brød og som snacks.
BLÅOST
BLEU DE CHÈVRE
kr 118,50 – kr 316,00
kr 790/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 14 dager.
Innholdsfortegnelse:
Pasteurisert geitemelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, penicillium roqueforti. Fargestoff: vegetabilsk karbon E153.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1325 |
| Energi kcal | 320 |
| Fett (g) | 24 |
| Mettet fett (g) | 17.8 |
| Karbohydrater (g) | 0.4 |
| Sukkerarter (g) | 0.4 |
| Proteiner (g) | 20.1 |
| Salt (g) | 2.5 |
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
FASTOST
MANCHEGO SEMI-CURADO
kr 140,00 – kr 350,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
BLÅOST
ROQUEFORT VIEUX BERGER
kr 123,00 – kr 328,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT PAPILLON
kr 117,00 – kr 312,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
FØNIX
kr 119,00 – kr 316,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
GORGONZOLA PICCANTE
kr 66,00 – kr 176,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
