MANCHEGO SEMI-CURADO

Manchego er en ost fra La Mancha-regionen i Spania som lages på melk fra rasen Manchega. Manchego semi-curado er lagret i ca 6 måneder. Osten har en fast og litt smøraktig konsistens med små luftlommer. Denne varianten er pasteurisert, og har derfor et mildere uttrykk enn de andre Manchego-variantene. En tapas-klassisker!

Innholdsfortegnelse:
Pasteurisert fåremelk, salt, løpe, bakteriekultur.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1767
Energi kcal	422.7
Fett (g)	35.8
Mettet fett (g)	24.7
Karbohydrater (g)	0.73
Sukkerarter (g)	0.57
Proteiner (g)	24.4
Salt (g)	1.7