NAPOLEON BREBIS PYRENEES

Napoléon er en fåremelksost som er lagret i minimum 10 mnd. Sauene beiter på engene i Pyreneene noe som gjør melken rik på smak og med hint av gress og urter. Osten har en søtlig og nøtteaktig tone og den rike umami-smaken kommer tydelig fram. Egner seg ypperlig på ostefat og som snacks.