Le Maréchal er en sveitsisk fastost fra Vaud i vestre Sveits. Osten er et produkt fra produsenten Jean-Michel Rapin, maître-fromager i Granges-pres-Marnand. Melken som benyttes til produksjonen kommer fra 14 nøye utvalgte melkebønder som kun leverer til dette ysteriet. De er alle underlagt strenge krav som sikrer kvaliteten på de fremtidige ostene. For eksempel så får kuene spesialfor, spesielt i vinterhalvåret. Le Maréchal modnes i ostegrotter i minimum fire måneder før den sendes ut for salg. I dette tidsrommet dekkes stene med økologiske urter som gir ostene deres gjenkjennelige smak og aroma! Nytes sammen med hvitvin Aligoté eller rødvin Gamay. Anbefales også å prøve Pale Ale eller Stout til denne osten! God fornøyelse.
FASTOST
LE MARECHAL
kr 178,00 – kr 445,00Prisområde: kr 178,00 til kr 445,00
kr 890/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 60 dager.
Produktnummer: 23200
Kategori: FASTOST
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt løpe, urter.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ 1630 | |
| Energi kcal 394 | |
| Fett (g) 32 | |
| Mettet fett (g) 19 | |
| Karbohydrater (g) 0.5 | |
| Sukkerarter (g) 0.5 | |
| Proteiner (g) 26 | |
| Salt (g) 1.3 |
| Vekt | 200g, 300g, 400g, 500g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
-
SPEKESKINKER
JAMBON DE BAYONNE
kr 109,00 – kr 327,00Prisområde: kr 109,00 til kr 327,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT VIEUX BERGER
kr 123,00 – kr 328,00Prisområde: kr 123,00 til kr 328,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
FASTOST
GOUDA VIEUX MOULIN
kr 138,00 – kr 345,00Prisområde: kr 138,00 til kr 345,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
GRUYÈRE ALPAGE
kr 194,00 – kr 485,00Prisområde: kr 194,00 til kr 485,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
CHEDDAR ISLE OF MULL
kr 190,00 – kr 475,00Prisområde: kr 190,00 til kr 475,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
EMMENTAL DE SAVOIE
kr 110,00 – kr 275,00Prisområde: kr 110,00 til kr 275,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden












