Le Boyard er en håndverksost fra Charente-Maritime på vestkysten av Frankrike. Formen på osten etterligner Fort Boyard, mer kjent som stedet der «fangene på fortet» ble spilt inn. Formen er oval. Den er 4cm høy, 8,5 cm lang og veier ca 140gram. Osten har en lys og dunaktig skorpe og ostemassen er kremet og delikat. Det er en småskalaost som kun produseres av et lite ysteri: La Bonde de Gatine.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert geitemelk, salt, bakteriekultur, animalsk løpe.
Inneholder: Melk.
Produktet kan variere noe i størrelse og form
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | |
| Energi kcal | |
| Fett (g) | |
| Mettet fett (g) | |
| Karbohydrater (g) | |
| Sukkerarter (g) | |
| Proteiner (g) | |
| Salt (g) |
Du liker kanskje også…
-
FASTOST
GRUYÈRE ALPAGE
kr 184,00 – kr 460,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
