ROQUEFORT CARLES

Roquefort Carles er en håndlaget sauemelksost fra produsenten Carles i Martrin, Frankrike. Denne produsenten utvikler sin egen penicillum roqueforti fra eget rugbrød. Og som for alle Roquefort er melken ekslusivt fra Lacaune-rasen. Roquefort Carles har en fantastisk fyldig smak med en fin sødme og fruktighet. Anbefales!

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert fåremelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, penicillium roqueforti.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1550
Energi kcal	374
Fett (g)	32
Mettet fett (g)	18.4
Karbohydrater (g)	1.8
Sukkerarter (g)	0.2
Proteiner (g)	21
Salt (g)	3.8