Nydelig klassisk pecorino fra Toscana! Pecorino Toscana lages på sauemelk og har en mild, nøtteaktig smak med smøraktig konsistens. Perfekt til antipasti, salater eller revet over pasta. Osten er DOP-beskyttet, noe som betyr at produksjonen følger strenge krav til melkekvalitet og tradisjonelle metoder. Osten produseres av flere godkjente meierier i regionen og lages utelukkende på lokal melk fra sau som beiter i Toscanas kuperte landskap. Den halvfaste strukturen og milde smaken gjør pecorino Toscano til en svært anvendelig ost som er god på ostefatet, i sandwicher, eller revet over varme retter.
Type: Fastost
Melk: Pasteurisert sauemelk
Lagring: Fire måneder
Land: Italia
