Bleu des Causses slekter på Roquefort og er noe mildere i smaken. Osten lagres i naturlige kalksteinsgrotter i sørlige Frankrike fra fjellområdet med samme navn. Den varierer litt i smak og konsistens avhengig av om den blir laget på sommer eller vinter, men har en gjennomgående kraftig salt smak og rik aroma.
BLÅOST
BLEU DES CAUSSES
Prisområde: kr 64,50 til kr 172,00
kr 430/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, bakteriekultur, løpe, blåmuggkultur.
Inneholder: Melk.
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Relaterte produkter
-
BLÅOST
SHROPSHIRE BLUE
Prisområde: kr 134,00 til kr 356,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
BLEU DE CHÈVRE
Prisområde: kr 118,50 til kr 316,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT MONS
Prisområde: kr 149,00 til kr 396,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
GORGONZOLA PICCANTE
Prisområde: kr 66,00 til kr 176,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
