SAINT MARCELLIN

Saint-Marcellin har en kremet, frisk og litt salt smak. Smakene utvikler seg etter hvert som osten modnes. Konsistensen er myk og til tider nesten flytende, og den blir relativt kraftig når den er godt moden.

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, løpe, bakteriekultur.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1069
Energi kcal	258
Fett (g)	22
Mettet fett (g)	16
Karbohydrater (g)	0.5
Herav sukkerarter (g)	0.5
Proteiner (g)	15
Salt (g)	1.2