Roquefort Vieux Berger er den minste produsenten av Roquefort. Det er smidig og mindre salt i uttrykket enn de andre Roquefort-typene. Når osten er moden blir den kremet og smørbar i konsistensen, lett kornet og noe fyldigere i smaken.
BLÅOST
ROQUEFORT VIEUX BERGER
kr 123,00 – kr 328,00
kr 820/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert fåremelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, penicillium roqueforti.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1505 |
| Energi kcal | 360 |
| Fett (g) | 32 |
| Mettet fett (g) | 20 |
| Karbohydrater (g) | 0.1 |
| Sukkerarter (g) | 0.01 |
| Proteiner (g) | 21 |
| Salt (g) | 4.0 |
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
FASTOST
COMTÉ 30 MÅNEDER
kr 190,00 – kr 475,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
BLÅOST
STILTON COLSTON BASSETT
kr 119,00 – kr 316,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
KRAFTKAR
kr 149,00 – kr 446,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
SAINT AGUR
kr 98,00 – kr 260,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
BLEU DES CAUSSES
kr 64,50 – kr 172,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
