Norsk Sveitser er en kraftig og aromatisk ost som virkelig viser hva tid og tålmodighet kan gjøre. Lagret i hele 18 måneder utvikler denne klassikeren en dyp og fyldig smak med sødmefulle, nøtteaktige toner og en flott, halvfast konsistens. De store, runde hullene er et tydelig kjennetegn, men det er smaken som virkelig setter den i en egen klasse.
Inspirert av den sveitsiske Emmentaler, men ystet på norsk melk og modnet enda lenger, får man en ost med mer kompleksitet og karakter. Vellagret Sveitser er allsidig og brukervennlig – perfekt som pålegg, i smeltede retter eller på et godt ostefat. Denne osten kombinerer sveitsisk tradisjon med norsk håndverk, og resultatet er en ekte smaksopplevelse.
Type: Fastost
Melk: Pasteurisert kumelk
Lagring: Minimum 12 måneder
Land: Norge