FRI FRAKT OVER 1500,- | LEVERING MED BRING | HENT I VÃ…R BUTIKK

LANGRES

Vekt ca. 180g

 

kr 119,00

kr 119,00

Langres er en tradisjonsrik rødkittost fra Champagne-regionen i Frankrike. Den er sylinderformet og har en karakteristisk grop pÃ¥ toppen fordi den ikke blir snudd under modning. Den er ogsÃ¥ tilsatt plantefargestoffet Annatto som vaskes inn i osten under modning. Langres har en fyldig aroma og en kremet og lett syrlig smak. Den serveres ofte sammen med Champagne, som ogsÃ¥ kan helles oppi «gropen» av osten før servering. Væsken siver da inn i osten og tilfører et spennende smaksbilde og imponerer gjestene!

Innholdsfortegnelse:
Termisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, fargestoff: Annatto E160b. Termisering: Oppvarming av rå melk i minst 15 sekunder ved 57-68 °C. Lavere temperatur enn ved pasteurisering.
Inneholder: Melk.

Vekt: 180g (Produktet kan variere noe i størrelse og form).

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ 1155
Energi kcal 279
Fett (g) 23
Mettet fett (g) 15
Karbohydrater (g) 1.5
Sukkerarter (g) 0.8
Proteiner (g) 16
Salt (g) 1.6

 

Relaterte produkter