FRI FRAKT OVER 1500,- | LEVERING MED BRING | HENT I VÅR BUTIKK

CANTAL

kr 399/kg

Cantal føyer seg inn i rekkene av franske oster med lang historie. Den beskrives som en av de eldste ostene i Frankrike. Den har også vært AOC-beskyttet siden 1956. Cantal er den mildeste av de tre ostene i samme «familie»; Cantal, Lagioule og Salers. Den lages Cantal-fjellene i Auvergne. Den perioden det ikke lages Salers, går melken til Cantal. Konsistensen er halvfast og smaken er mild, smør-aktig og samtidig litt salt i uttrykket.

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, løpe.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ 1628
Energi kcal 372
Fett (g) 30
Mettet fett (g) 21
Karbohydrater (g) 0.0
Sukkerarter (g) 0.0
Proteiner (g) 24
Salt (g) 1.9

 

Vekt

200g, 300g, 400g, 500g

Relaterte produkter