Giuseppe Giusti balsamico er en prisvinnende italiensk delikatesse, modnet i 8 år på nøye utvalgte franske eikefat. Denne balsamicoen imponerende med sin fylde, intense konsentrasjon og smaksrikdom som setter den i en klasse for seg. Den aromatiske syren fremhever smakene i rettene og løfter alt fra salater og grønnsaker til sauser og dressinger.
Giuseppe Giusti er en av verdens eldste og mest anerkjente produsenter av balsamicoeddik. Familien har drevet virksomheten siden 1605 og har gjennom 17 generasjoner befestet sitt rykte som de ubestridte mestrene av ekte balsamico. De forener tradisjonelt håndverk med de fineste ingrediensene, og skaper balsamico som feirer både kvalitet og arv. Hver dråpe bærer vitnesbyrd om en lidenskap for perfeksjon som har utviklet seg over århundrer. Giusti-balsamicoen tilberedes med omhu og lagres i et variert utvalg av tresorter. Denne lagringsprosessen gir balsamicoen dybde, kompleksitet og en autentisk smak som er helt uovertruffen.
Giusti’s historiske serie med balsamico har et medaljesystem som forteller om både lagring og smak. Balsamico 8 år har 2 gullmedaljer og er en klassisk balsamico. Det er et allsidig produkt som brukes fersk eller oppvarmet i matlagingen. Den gode tettheten og den optimale balansen mellom søtt og syrlig kjennetegnes av overtoner av modne frukter, lakris og sort pepper. Hver flaske med Giuseppe Giusti balsamico 8 år reflekterer italiensk historie, der generasjoner av erfaring gir et produkt i en klasse for seg.