MONT D`OR!

HØSTEN ER HER

Da er høsten her og med høsten kommer Mont d`Or. Sesongen for den franske varianten, også kjent som Vacherin du Haut-Doubs, starter 10.september i Frankrike og kommer til Norge ikke lenger etterpå. Osten modnes i en ring av granbark som er med på å gi osten dens fine og runde aroma. Osten passer perfekt til å lune ovn og spise med fersk baguette til og er en klassiker på kjølige høstkvelder.