Bleu des Causses slekter på Roquefort og er noe mildere i smaken. Osten lagres i naturlige kalksteinsgrotter i sørlige Frankrike fra fjellområdet med samme navn. Den varierer litt i smak og konsistens avhengig av om den blir laget på sommer eller vinter, men har en gjennomgående kraftig salt smak og rik aroma.
BLÅOST
BLEU DES CAUSSES
kr 64,50 – kr 172,00
kr 430/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, bakteriekultur, løpe, blåmuggkultur.
Inneholder: Melk.
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Relaterte produkter
-
BLÅOST
ROQUEFORT PAPILLON
kr 117,00 – kr 312,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
FØNIX
kr 119,00 – kr 316,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
KRAFTKAR
kr 149,00 – kr 446,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
SHROPSHIRE BLUE
kr 119,00 – kr 316,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
