Bleu des Causses slekter på Roquefort og er noe mildere i smaken. Osten lagres i naturlige kalksteinsgrotter i sørlige Frankrike fra fjellområdet med samme navn. Den varierer litt i smak og konsistens avhengig av om den blir laget på sommer eller vinter, men har en gjennomgående kraftig salt smak og rik aroma.
BLÅOST
BLEU DES CAUSSES
Prisområde: kr 83,00 til kr 220,00
kr 550/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 21 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, bakteriekultur, løpe, blåmuggkultur.
Inneholder: Melk.
| Vekt | 150g, 250g, 400g |
|---|
Relaterte produkter
-
BLÅOST
NIDELVEN BLÅ
Prisområde: kr 179,00 til kr 476,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
SAINT AGUR
Prisområde: kr 105,00 til kr 280,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT PAPILLON
Prisområde: kr 134,00 til kr 356,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
BLÅOST
ROQUEFORT CARLES
Prisområde: kr 159,00 til kr 424,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
