TOMME DE SAVOIE

kr 100,98kr 810,00

kr 540/kg

Tomme de Savoie er en nydelig halvfast ost fra Savoie i de franske alpene. Den har en delikat, lett fruktig smak med en nøttete undertone. Den har en naturlig og tynn skorpe som gir osten en myk og fet konsistens. Tomme de Savoie er en perfekt ost til ostefatet.

Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og vakuumpakker for deg. Produktet har en holdbarhet på 60 dager.

Produktnummer: TS20211 Kategori:

Tomme de Savoie er en nydelig halvfast ost fra Savoie i de franske alpene. Den har en delikat, lett fruktig smak med en nøttete undertone. Den har en naturlig og tynn skorpe som gir osten en myk og fet konsistens. Tomme de Savoie er en perfekt ost til ostefatet. Ostens historie strekker tilbake til oldtidens alpelandsbyer, og ystes fremdeles etter tradisjonelle metoder. Dette gir den en frisk og fyldig smak av aller høyeste kvalitet.

Type: Halvfast
Melk: Upasteurisert kumelk
Lagring: 1-2 måneder
Land: Frankrike

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ 1431
Energi kcal 342
Fett (g) 24
Mettet fett (g) 18
Karbohydrater (g) 1.0
Sukkerarter (g) 0.0
Proteiner (g) 30
Salt (g) 1.5
Størrelse

1/1 (1.5g), 1/1 (1.5kg), 1/2 (750g), 1/4 (375g), 1/8 (187g)

Handlekurv