kr 150,00 – kr 300,00
kr 750.00/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 60 dager.
Parmigiano Reggiano Bianca Modenese er en svært sjelden og unik parmesan fra Modena i Italia. Osten produseres av meieriet Rosola, som er en av få i verden som lager parmesan på denne kurasen.
«White Cow»-parmesan er blant annet håndplukket av selveste Massimo Bottura som råvare til hans Michelin-restaurant Osteria Francescana! Bedre ost enn dette får du ikke!
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, løpe.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1633 |
| Energi kcal | 392 |
| Fett (g) | 28 |
| Mettet fett (g) | 19 |
| Karbohydrater (g) | 0.0 |
| Sukkerarter (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 33 |
| Salt (g) | 1.6 |
| Vekt | 200g, 400g |
|---|
