COEUR NEUFCHATEL

Cœur de Neufchâtel – hvitskimmelost fra Normandie med lange tradisjoner. Den har en fin hjerteformet fasong, og er noe fastere i konsistensen enn brie og camembert. En anelse pikant i smaken, litt salt, og skorpen har en herlig duft.

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, bakteriekultur, løpe.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1200
Energi kcal	288
Fett (g)	23.9
Mettet fett (g)	20
Karbohydrater (g)	0.5
Sukkerarter (g)	0.5
Proteiner (g)	18.4
Salt (g)	1.87