Et delikat italiensk spekemat modnet med urter og krydder for en intens, rik smak. Egner egner seg svært godt i matlaging, som tradisjonell antipasti eller topping på pizza.
FRI FRAKT OVER 1500,- | LEVERING MED BRING | HENT I VÅR BUTIKK
LARDO DI CINTA SENESE
kr 810/kg
Selges i hel bit eller skiver. Vi vakuumpakker for deg. Produktet har en holdbarhet på 30 dager.
kr 81,00 – kr 243,00
Lardo di Cinta Senese er tradisjonell italiensk spekemat som lages fra fett av Cinta Senese-griser. Dette er en gammel rase som opprinnelig stammer fra Toscana. Lardo modnes i saltlake med urter og krydder som gir et delikat og smakfullt produkt. Lardo i tynne skiver smelter på tungen, og mørheten i kombinasjon med den gode smaken av krydder gir en nydelig aroma. Egner egner seg svært godt i matlaging, som tradisjonell antipasti eller topping på pizza.
Innholdsfortegnelse:
Svinefett D.O.P, salt fra Cervia, pepper, hvitløk, rosmarin, laurbærblad, einebær.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 3338 |
| Energi kcal | 798 |
| Fett (g) | 89.6 |
| Mettet fett (g) | 44.6 |
| Karbohydrater (g) | 0.0 |
| Sukkerarter (g) | 0.5 |
| Proteiner (g) | 0.98 |
| Salt (g) | 3.0 |
Vekt
100g helt bit, 100g tynne skiver, 200g helt bit, 200g tynne skiver, 300g hel bit, 300g tynne skiver
Relaterte produkter
-
Quick View -
Quick View
-
Quick View
-
Quick View
-
Quick View
-
Quick View
