Upasteurisert Epoisses fra Cote-d’Or og Burgund-regionen i Frankrike. Osten vaskes i Marc de Bourgogne (et lokalt brennevin laget på rester av pressede druer) som er med på å gi osten sitt karakteristiske uttrykk. På grunn av sin kraftige aroma, ryktes det å være forbudt å medbringe den på offentlig transport i Frankrike! Smaken er imidlertid langt mindre kraftig enn lukten. Upasteurisert Epoisses har en intens aroma, men med en søt og subtil smak.
- Du kan ikke legge «MONT D´OR 400G» i handlekurven fordi produktet er utsolgt.
Innholdsfortegnelse:
Melk, salt, bakteriekultur, løpe, Marc de Bourgogne.
Inneholder: Melk.
Vekt: 250g.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1220 |
| Energi kcal | 293 |
| Fett (g) | 24 |
| Mettet fett (g) | 17 |
| Karbohydrater (g) | 2.4 |
| Sukkerarter (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 17 |
| Salt (g) | 2.2 |
Du liker kanskje også…
-
FASTOST
COMTÉ 24 MÅNEDER
kr 168,00 – kr 420,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
