EMMENTALER GROTTELAGRET

Emmentaler er en velkjent sveitserost. Osten gjenkjennes blant annet av de karakteristiske store hullene som dannes under modningsprosessen. Grottelagret Emmentaler har en balansert smak av nøtter, sødme og skarphet som kommer fra en rik melk fra kuer som beiter på engene i Sveits. Emmentaler er mye brukt til den klassiske matretten Fondue, men egner seg også ypperlig til snacks og tilbehør i salater eller matlagning.

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, bakteriekultur, animalsk løpe.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1714
Energi kcal	413
Fett (g)	33
Mettet fett (g)	21
Karbohydrater (g)	1.0
Sukkerarter (g)	0.0
Proteiner (g)	28
Salt (g)	0.4