BRIE DE MELUN

Brie de Melun er en kompleks og intens brie. Konsistensen er kremet og delikat og skorpen er litt tørr og ruglete. Smaken er svært aromatisk og en anelse salt, med innslag av sopp og halm. Ønsker du en brie som «sparker fra seg» litt så er Brie de Melun osten du skal velge!

Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, løpe, bakteriekultur.
Inneholder: Melk.

Næringsinnhold per 100g:

Energi KJ	1200
Energi kcal	288
Fett (g)	22.2
Mettet fett (g)	14
Karbohydrater (g)	0.5
Sukkerarter (g)	0.5
Proteiner (g)	21.6
Salt (g)	1.89