Brie de Meaux får navnet sitt fra regionen Brie og kommunen Meaux i Frankrike. Den går under navnet «kongen av Brie», og den lever i aller høyeste grad opp til navnet sitt. Fyldig og delikat ost med hint av sopp og nøtter. God balansert saltsmak. Når den er moden, har den en velutviklet aromatisk skorpe, mens kjernen er kremet og delikat.
En hel ost veier ca 3 kilo.
HVITSKIMMELOST
BRIE DE MEAUX
kr 98,00 – kr 245,00
kr 490/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 14 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, Penicillium candidum.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1150 |
| Energi kcal | 277 |
| Fett (g) | 20 |
| Mettet fett (g) | 4.85 |
| Karbohydrater (g) | 0.01 |
| Sukkerarter (g) | 0.01 |
| Proteiner (g) | 18.93 |
| Salt (g) | 1.93 |
| Vekt | 200g, 300g, 400g, 500g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
FASTOST
GRUYÈRE ALPAGE ETIVAZ
kr 178,00 – kr 445,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
HVITSKIMMELOST
CAMEMBERT GASLONDE
kr 138,00 – kr 552,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
HVITSKIMMELOST
BRILLAT SAVARIN
kr 99,50 – kr 325,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
