Volaille de Bresse er en høyt ansett hønserase fra Bresse-regionen. Denne fantastiske kyllingen er kjent for sitt møre, saftige kjøtt og en helt nydelig smak. Bresse-kylling er AOC-beskyttet og følger spesifikke oppdrettmetoder og diett. Perfekt for de som ønsker å oppleve autentisk fransk gastronomi på sitt beste.
AOC-beskyttet (Appellation d’Origine Contrôlée) betyr at et produkt kommer fra et spesifikt område og følger strenge produksjonskrav for å sikre kvalitet og autentisitet.
