PULTOST AVDEM

Pultost er en ostetype med røtter helt tilbake til vikingtiden, og som har lange tradisjoner i Gudbrandsdalen og i Innlandet. Pultost er kjent for å være magert og proteinrikt. Den lages av syrnet skummetmelk, en svært gammel tradisjon man bruke i osteproduksjon før osteløpe eksisterte. Osten er også tilsatt karve.

Innholdsfortegnelse:
Rå skummetmelk, syrekultur, karve, havsalt.
Inneholder: Melk.