POIVRE VERT

212ml

Grillet grønn pepper i saltlake fra Madagaskar. brukes ofte i både varme og kalde retter, som marinader, gryteretter, fiskeretter, sauser og salater. Den passer godt til alt fra grillet kjøtt og sjømat til mer delikate retter som ost og grønnsaker.

kr 79,00

Beskrivelse

Grillet grønn pepper i saltlake fra Madagaskar. Pepperkornene høstes mens de fortsatt er grønne og umodne, for deretter å bli grillet eller tørket på en spesiell måte for å bevare den ferske smaken samtidig som de får en røykaktig undertone. Denne prosessen gir pepperen en mykere og mer aromatisk smak enn tradisjonell svart pepper, og den beholder en mild skarphet og fruktighet som er ideell for bruk i ulike retter.

Innholdsfortegnelse

Tilleggsinformasjon