CONFITURE EXTRA DE COING ET ROSMARIN

Fantastisk kvedemarmelade med rosmarin fra Korsika. Kvede ligner litt på en blanding av eple og pære. Frukten er litt bitter som gjør den perfekt til marmelade. Denne marmeladen passer utmerket til chevré eller salte blåmuggoster. Produsenten Charles Antona Corsica Gastronomia er et familiedrevet selskap som har levert autentiske korsikanske delikatesser siden 1991. Med fokus på kvalitet og tradisjonelle oppskrifter, bruker de lokale råvarer for å lage produkter som reflekterer Korsikas rike gastronomiske arv. Selskapet kombinerer håndverk med innovasjon, og har bygget et sterkt rykte for sine smakfulle terriner, syltetøy og geléer.