VAKTEL / CAILLE

Den lille med smakfulle fuglen vaktel er kjent for mørt og saftig kjøtt med en mild og god smak. Vaktelens plass i fransk matkultur stammer tilbake til middelalderen og er en viktig del av det franske kjøkken. Vår produsent velger fuglene nøye og garanterer høy kvalitet.

Vaktelkjøttets milde og delikate smak møre tekstur gjør den perfekt for både steking og grilling. Den lille størrelsen på fuglen gjør den også ideell for porsjonsretter.

1 pakke inneholder 4 stk vaktler
En vaktel veier ca. 200g